באיזה גיל יכול חלב העזים להינתן לתינוק?

ללא ספק, חלב מחזה של האם הוא השימושי ביותר עבור כל תינוק, אבל לפעמים יש מצב כאשר breastfeeding הוא בלתי אפשרי. במקרה זה, האם חושבת על החלופה, למשל, חלב עיזים. האם ניתן לתת להם תינוק לאחר הלידה? באיזה גיל מותר להכניס אותו למזונות משלימים וכיצד לעשות זאת בצורה נכונה? בואו נברר את זה.

• חלבונים בהרכב מכילים את כל חומצות האמינו החשובות לצמיחת גופו של הילד.
• הילד מקבל ויטמינים, מגנזיום, סידן וחומרים מועילים אחרים.
• זה נספג במעיים של הילדים יותר מאשר פרה, כי החלבונים שלה הם קלים יותר, ואת גודל של מולקולות שומן קטן יותר.
• בבטן, זה coagulates כדי ליצור כדורים קטנים, ואת התהליך עצמו דומה לעיכול של חלב אם.
• אלרגיה זה נראה הרבה פחות תכוף מאשר חלב פרה, אשר מאפשר לה להיות מומלץ עבור אנשים אלרגיים עם חוסר סובלנות חלבון חלב פרה עם אטופיק דרמטיטיס.
• חלב עיזים טריים יש תכונות אנטיבקטריאליות.
• השימוש במוצר חלב כזה מסייע לחסל dysbiosis.
• בשל נוכחות של טאורין, מוצר כזה הוא שימושי עבור חסינות ועוזר להתנגד הצטננות.
• מאחר שתכולת הלקטוז נמוכה מאוד, מוצר זה אושר לתזונה של ילדים עם מחלת לקטז.

תוכלו ללמוד עוד על היתרונות על ידי צפייה בתוכנית "על החשוב ביותר".

אם בגיל צעיר יש צורך להחליף את חלב האדם, עדיף לבחור תערובת מותאמת. יתר על כן, אם התינוק הוא אלרגי חלבון פרה, האם יכול להרים תערובת המבוססת על חלב עיזים. מוצר זה מכיל את זה בצורה יבשה, אשר ניקה ומאוזן כדי לענות על הצרכים של תינוקות עד שנה.

בגיל 9 חודשים, תינוקות יונקים יכולים לכלול חלב עיזים כאחד ממרכיבי הדייסה בתזונה. עבור ילדים באופן מלאכותי, דייסה על זה יכול להיות הציע קצת מוקדם יותר - 7-8 חודשים. כמו כן, תינוקות בגיל זה ניתן לתת מוצרים על חלב כזה, למשל, גבינת קוטג '.

הגיל של 12 חודשים נקרא המינימום עבור רוב הרופאים, כאשר אתה יכול לתת גם חלב עז וגם חלב פרה במקום תערובת. לכן, זה לא צריך להיות הציג לתוך דיאטה של ​​הילדים מוקדם יותר משנה, ועל מנת לתת אותו ילד בן שנה, אתה צריך קודם כל להבין איך לדלל מוצר כזה עם מים, כי מתחת לגיל 3 שנים, חלב עיזים לא מומלץ.

חלב עיזים, שהוכנס לתזונה של התינוק מוקדם מדי, עלול להשפיע לרעה על בריאותו מסיבות כאלה:

• במוצר זה, החלבון מכיל כמות גדולה בהרבה מזו של חלב אם. עודף קזאין, אם כי הוא מתעכל בקלות רבה יותר מאשר חלב פרה, עדיין מפעיל עומס גדול יותר על המעיים של תינוקות בשנה הראשונה של החיים.
• השומן עולה באופן משמעותי על המותר בגיל צעיר, ואין ליפאז בהרכבו. מסיבה זו, זה צריך להיות מדולל, אבל גם בצורה מדוללת, זה יכול לגרום לבעיות במערכת העיכול, שכן מערכת העיכול של תינוקות מתחת לגיל שנה אינו מפותח מספיק כדי לעכל את החלב של בעלי חיים. בנוסף, לאחר דילול, איכויות יקרות הם איבדו חלקית.
• עודף סידן וזרחן במוצר כזה מעורר את ההתפתחות של רככת אצל תינוקות. זרחן נספג על ידי הגוף של הילד בכמות מוגברת, מה שגורם לכליות הפירורים לעבוד במצב מוגבר. כתוצאה מכך, סידן הדרוש על ידי הילד הוא בוטל יחד עם עודף זרחן. יחד עם זאת, התינוק מאבד חומרים שימושיים אחרים, כמו גם את הסיכון של מקבל התייבשות.
• הוא מכיל מעט מאוד ויטמינים A ו- D, אין כמעט ברזל וחומצה פולית, אשר בשל כך, פיתוח של תינוק מועבר לתזונה זו במקום חלב אם או תערובת גיל מתאימה עלול להתעכב. ילדים כאלה מפתחים אנמיה ומחלות אחרות.

הרופא המפורסם מאמין כי חלב עיזים הוא קשור ללא הבחנה חשיבות רבה, אבל למעשה את היתרונות ואת הנזקים של מוצר כזה הם דומים עם המאפיינים של פרה. הוא מכיל גם זרחן יותר מדי וחסר ויטמינים רבים. ההבדל היחיד הוא תהליך חסימת הבטן, מה שהופך אותו מתאים להאכיל ילדים עם regurgitation תכופים.

קומרובסקי מתיר להאכיל תינוקות עם חלב עיזים במצב שבו אין כסף לתערובת חלב טובה, ויש עז בבית. במקביל, רופא ילדים פופולרי מייעץ לתת את זה רק בדילול כך התוכן השומן של המוצר הסופי אינו עולה על 2%.

אתה יכול להקשיב לפרשנות של ד"ר Komarovsky בסרטון להלן.

תינוקות צריכים לתת רק חלב באיכות גבוהה, ולכן האפשרות הטובה ביותר היא מוצר מן העזים שלהם או חברים קרובים עז. אם המוצר נרכש בשוק, בקש אישור וטרינרי. אם אתה קונה את זה בחנות, בדוק היטב את חיי המדף של המוצר.

לפני שאתה מציע חלב לילד, הקפד לנסות את זה בעצמך. אם למוצר יש טעם או ריח זרים, עדיף לא להציע אותו לילדים. חלב עיזים טריים ניתן לאחסן במקרר עד שלושה ימים.

חלב עיזים מבושל או מבושל היטב מאוחסן היטב במיכל קרמי או זכוכית במקרר עד 10 ימים. זה יכול להיות גם מבושלים ומאוחסנים בסיר אמייל, מתכת למטרה זו אינה מתאימה. כדי לשמור על המוצר לתקופה ארוכה יותר ללא רתיחה, ניתן להקפיא את החלב. לאחר ההפשרה וביסודיות את המוצר יהיה כמעט טרי.

אם התינוק בן שנה אחת והאמא מעוניינת איך להעביר את התינוק לחלב עיזים, אז חשוב לזכור את הניואנסים הבסיסיים האלה:

• יש להציג את המוצר בהדרגה, החל בכף אחת.
• בפעם הראשונה הוא מדולל 1 עד 3, ולאחר מכן בהדרגה להפחית את נפח נוסף של מים.
• הכמות המומלצת של שימוש ליום עבור ילד 1-3 שנים הוא 200 מ"ל.
• רתיחה נדרשת. מותר לתת את זה ללא טיפול בחום כמות קטנה רק אם ההורים עצמם לטפל העז והם בטוחים בבריאותו.

גבינת קוטג 'מחלב עיזים שימושית מאוד ואינה נחותה מגבינת קוטג' מסורתית מחלב פרות.

כדי להכין אותו, לקחת 1 ליטר חלב עיזים ולהמשיך כדלקמן:

1. לאחר לשפוך את החלב לתוך סיר אמייל, החום אותו על 40 מעלות צלזיוס.
2. מוסיפים בעדינות 700 גרם של יוגורט ללא שומן ומערבבים.
3. הסר את המיכל מהחום ועטוף אותו בשמיכה.
4. השאירו את המוצר כדי לעמוד בן לילה.
5. בבוקר מערבבים את המסה הדחוסה ומדליקים.
6. כאשר התערובת מתחממת על אש נמוכה במשך 20 דקות, ומערבבים אותו שוב. אם אתה מערבב את גבינת קוטג 'בעדינות לאט לאט מלמטה למעלה, אתה מקבל פתיתים גדולים. אם אתה מערבב את המסה במהירות בתנועה מעגלית, העקביות של הקרח תהיה בסדר גרגר.
7. מחממים את המוצר + 80 מעלות צלזיוס, ולאחר מכן להעביר את כלי קיבול גדול מיכל מלא מים קרים.
8. חכה לתערובת להתקרר, ואז לשפוך אותו לתוך מסננת, שבו אתה חייב קודם לשים בד עבה שיכול להעביר את הנוזל.
9. לקשור מטלית, ולאחר מכן לשלוח את המסננת במקרר, לשים אותו בקערה כדי לאסוף את הסרום.
10. באופן קבוע לנקז את הסרום, אשר יתמזגו מסננת.
11. ביום, טעים גבינת קוטג 'טריים יהיה מוכן.

השוואה בין היתרונות של חלב פרה וחלב עיזים, לראות את התוכנית "לחיות בריא".