מאיזה גיל ניתן לתת קקאו לילד?

קקאו עבור מבוגרים רבים קשורה בילדות, טיפול של אמא וחמימות. ואין זה מפתיע שאמא רוצה לטפל בילד שגדל עם משקה טעים שכזה. על מנת שהתינוק יקבל רק רגשות נעימים וטובות ממנו, יש לדעת כמה חודשים מותר לשתות משקה כזה, מהם היתרונות והנזקים וכיצד לבשל אותו לילד.

משקה הנקרא "קקאו" עשוי מפירות עץ ירוקי בעל שם זהה. בפעם הראשונה זה היה מבושל על ידי האצטקים העתיקים, וכינה אותו "מים מרירים". כאשר הפירות הגיעו לאירופה, המשקה מהם היה מבושל רק עבור המלוכה אנשים. זה היה רק ​​במאה ה -18 כי אנשים רגילים החלו לשתות אותו. עכשיו שעועית לייצור אבקת קקאו גדלים בעיקר באפריקה, והמשקה מופץ ברחבי העולם.

• התינוק יקבל חלבונים יקרי ערך, סיבים, זרחן, אבץ, סידן, ויטמין B9, ברזל וחומרים אחרים.
• מגרה סינתזת אנדורפין, בזכות הקקאו משפר את מצב הרוח.
• עשיר בשומנים רב בלתי רוויים החשובים להיווצרותם של קרום התא. חומצות שומן כאלה להפחית את רמת הכולסטרול המזיק.
• זה מושך עם טעם שוקולד נעים שלה מספק לחלוטין רעב. כדאי לתת לילדים רזים.
• Theobromine בהרכב הוא מסוגל מעט לעכב רפלקס השיעול, לכן, המשקה מומלץ לשיעול יבש, אשר ייסורים את הילד.
• אם התינוק מסרב חלב, אז קקאו יעזור לצאת מהמצב הזה ללא קונפליקט, אחרי הכל, להכנת שלה הם בדרך כלל להשתמש מתכון על חלב.
• לתרכובות הפעילות ביולוגית שהיא מכילה יש השפעה חיובית על הפעילות המנטאלית. שיכור בבוקר קקאו כדי לשפר את הביצועים של התלמיד ולהקל על הלחץ מתח במהלך השיעורים.
• יש לו את היכולת להאיץ את תהליכי ההתאוששות של השרירים לאחר התרגיל, לכן, משקה זה מומלץ לילדים במועדוני הספורט.

• אלרגיה עלולה להתרחש לכן, עם נטייה לתגובות אלרגיות, היכרות עם משקה כזה נדחית לגיל מאוחר יותר (לפחות עד 3 שנים). תגובה שלילית מתבטאת כתמים על העור, פריחה מגרדת, דלקת בעפעפיים ותסמינים אחרים. כאשר הם מופיעים, אתה צריך מיד לבטל את המשקה להתייעץ עם רופא.
• זה פועל כמקור של קפאין ותיאוברומין, אשר נכסיהם דומים. תרכובות אלו בכמות עודפת מגבירות את פעילות הילד ומעוררות את מערכת העצבים. מסיבה זו, קקאו צריך להיות נטוש עבור hyperactivity, כמו גם פעוטות עם טמפרמנט choleric.
• קקאו שיכור בלילה יכול למנוע מילד להירדם.
• הכנת המשקה כרוכה בתוספת של חלב וסוכר, ולכן הקקאו הוא די קלוריות. זה גורם להגבלת השימוש בו בילדים עם עודף משקל.
• אם אתה נותן אותו לילד לפני הארוחות, התינוק רשאי לסרב לאכול, כי המשקה הוא די מספק.
• זה התווית בילדים שיש להם תפקוד כליות לקוי, וגם יש בעיות עם חילופי purines.
• שימוש תכוף מדי עלול לעורר עצירות.
• משקה עלול לגרום מיגרנה.

החלק הראשון צריך להיות כמות קטנה של משקה - רק כמה כפיות. אז אמא יכולה להבין, אם הילד מעביר קקאו היטב או היכרות צריך להידחות לגיל 3-5 שנים. אם לאחר חלק הבוקר של המשקה בערב אין לילד פריחה על העור ועל סימנים אחרים של אלרגיה, בפעם הבאה את נפח המוצר ניתן להכפיל. החלק גדל בהדרגה ובזהירות רבה עד גיל הנורמה.

בגיל שנתיים עד 5 שנים, החלק האופטימלי של קקאו ליום נחשב 50 מ"ל, ואת התדירות של שתייה לא יעלה על 4 פעמים בשבוע. מומלץ להציע קקאו לילדים לארוחת הבוקר. תן משקה מתוק כזה בגיל הגן להיות מעדן נדיר, ו 6 שנים אתה יכול לשתות אותו לעתים קרובות יותר (אפילו כל יום). תלמיד מתחת לגיל 10 יכול לשתות 100 מ"ל בכל פעם, ובגיל מבוגר את החלק ניתן להגדיל ל 150-250 מ"ל.

קומרובסקי קורא קקאו שימושי למשקה של ילד, אבל זה גם מדגיש את תשומת הלב של ההורים כי זה משמש כמקור אנרגיה. לדברי הרופא הפופולרי, לא יהיה שום נזק מכוס קקאו אחת ביום, אבל אמא צריכה לזכור כי קקאו יגדיל את הפעילות של התינוק, אז אתה לא צריך לשתות את המשקה בלילה.

פרשנות קצרה על ידי הרופא בסרטון להלן.

בעת רכישת אבקת קקאו לתינוקות מזון, לקרוא בעיון את התווית ולמצוא את תאריך התפוגה. הפקודה, אשר לשתות טוב יותר, תוכלו לעזור הרכב של המוצר - זה לא צריך להיות חומרים משמרים, טעמים וצבעים.

בחנויות יש משקאות קקאו, אחד מהם הוא Nesquik. אבל, למרות הפרסום פעיל, הם נחותים את התועלת של אבקת הקקאו הרגילה. מסיבה זו, ילדים צעירים לקנות רק מוצר טבעי.

פתיחת החבילה, ודא כי האבקה היא הומוגנית, מורכב של חלקיקים קטנים יש צבע שוקולד עשיר. עדיף להיפטר אבקת קקאו אפור או לבנבן, כפי שהוא מקולקל. אחסן אותו במקום יבש במיכל סגור היטב.

כדי להכין משקה טעים, יוצקים 1.5 כפיות של אבקת קקאו לסיר. מוסיפים את אותה כמות סוכר ומערבבים היטב כדי למנוע גושים. יוצקים 100 מ"ל של מים חמים, חימום על חום בינוני עם ערבוב מתמיד, לחכות רותחים, ואז לשפוך 150 מ"ל חלב (זה צריך להיות שחומם מראש).

מנמיכים את החום וממשיכים לחמם את המשקה, להסיר אותו מן התנור לפני שחולפים קקאו. קח את הקציצה והכה את המשקה במשך 15 שניות עד שיופיע קצף. אז אתה יותר ביסודיות לערבב את המרכיבים ולמנוע היווצרות של סרט (ילדים רבים בגלל שלה לסרב משקה כזה).

שיעור הסוכר ואבקת הקקאו יכול להשתנות בהתאם להעדפותיו של הילד. מישהו אוהב משקה מתוק יותר, ומישהו אוהב עוד שוקולד. אם קקאו מוגש עם עוגיות או מוצר מתוק אחר, כמות הסוכר במתכון צריכה להיות מופחתת. אתה יכול לגוון את המתכון על ידי הוספת וניל, קינמון, חלב מרוכז, חלב מומס או שמנת בזמן הבישול.

ילד בגיל הגן יכול לשתות אותו חם או צונן. כמה ילדים ממש אוהב לחגוג אותם דרך קש קוקטיילים.

תלמידי בית הספר בעונה הקרה יכולים להציע קוקטייל עשיר בוויטמין C, להכנת אשר אתה צריך לשלב עם בלנדר 2 כפות של אבקת קקאו, כוס חלב ו 3 כפות של סירופ rosehip. במשקה זה, אתה יכול גם להוסיף פירות יער או פירות לפי הטעם.

כאשר ילד טעם קקאו והתאהב במשקה זה, אמהות רבות יש רעיון לעשות שוקולד חם עשוי שוקולד טבעי ושמנת, עם זאת, עדינות זו עדיפה פחות על התפריט של הילדים, שכן המשקה הוא שמן מאוד, סמיך קלוריות גבוהה. כלול אותו בתפריט של הילדים אינו מוקדם מ -10 שנים.

לקבלת מידע על מתי לתת קקאו לילדים, ולמה זה נחשב בטוח יותר קפה או תה, ראה את ההעברה של ד"ר Komarovsky.

תוכלו ללמוד עוד על היתרונות על ידי צפייה בתוכנית "לחיות בריא".