איך לבשל וכמה לבשל כרובית עבור מזונות משלימים?

התוכן

כזה ירקות טעים שימושי, כמו כרובית, מופיע בתזונה של כל התינוקות במהלך המבוא של מזונות צמחיים. מה התועלת של תרבות הירקות הזאת וכיצד להכין ממנה כלים לתינוק?

מקצוענים

  • כרובית נחשבת ירקות שאינם אלרגניים, אשר מוביל להכנסתו לתוך התזונה של הילדים בין המוצרים הראשונים.
  • כרובית לפתות מומלץ לילדים לקחת את משקל הגוף, וגם סובלים עצירות ו כאבי בטן.
  • כרובית טעם טוב.
  • צמח זה מתעכל בקלות במעיים של הילדים, שכן הוא מכיל פחות סיבים מאשר סוגים אחרים של כרוב.
  • כרובית יפעל עבור התינוק כמקור של מינרלים (קובלט, יוד, אשלגן, זרחן, ברזל, מגנזיום) וויטמינים (במיוחד C ו- A).
  • ירקות חלבונים מסוג זה של כרוב לתרום לתפקוד תקין של כיס המרה והכבד.
  • השימוש בכרובית מחזק את הקירות ואת העצמות.
  • ירק זה מומלץ לתינוקות עם רמות גבוהות של סוכר.
כרובית להאכיל
כרובית הוא מאוד שימושי והוא מושלם עבור הילדים הראשונים האכלה

לקבלת היתרונות של כרובית לילדים ומבוגרים, ראה "לחיות בריא".

חסרונות

אם אתה נותן כרובית לתינוק בשנה הראשונה של החיים בכמויות גדולות מדי, אתה עלול להיתקל פריחה, דלקת של המעי, תפקוד כליות לקוי השפעה שלילית על בלוטת התריס.

מאיזה גיל אני יכול לתת?

הכרות עם כרובית מתרחשת במהלך הכנסת ירקות לתזונה של הילדים מעל גיל 6 חודשים. כזה ירקות הוא הציג בדרך כלל אחד הראשונים. אם התינוק הוא על האכלה מלאכותית, אז אתה יכול להיכנס כרוב לתפריט שלה חודש קודם לכן.

נכנסים לתזונה

הדגימה הראשונה של הכרובית מתבצעת בהזנת הבוקר. בייבי לתת חצי או כפית שלמה של פירה מתרבות זו ירקות. אם רווחתו של התינוק לא החריפה כל היום, הוא לא היה פריחה או שרפרפים רופפים, ואז למחרת את המנה ניתן להכפיל. בהדרגה הוספת יותר ויותר כפיות של רסק לחלק של התינוק, הוא מותאם ל 50 גרם ועוד. לאחר חודש, להוסיף קצת שמן צמחי למחית.

ילדים מעל 8 חודשים לטגן כרוב כבר לא נחוץ. להציע להם ירקות מבושלים כמו צלחת נפרדת או להוסיף inflorescences הפרט מרק או בתבשיל.

כרובית לילדים
עבור ילדים מעל 8 חודשים, אתה יכול לתת פרחים כרובית מלאה מבושל בדוד כפול.
חישוב תרשים האכלה שלך
ציין את תאריך הלידה של הילד ואת שיטת ההזנה

שיטות בישול

אם הכרוב נרכש בשוק או בחנות, כדאי להחזיק אותו במשך 4 שעות במים קרים לפני הבישול. הבא, הירקות נשטף ביסודיות תחת מים זורמים ופירוק לתוך inflorescences.

כמה לבשל?

לשים בסיר אמייל במים רותחים, חלקים של כרובית צריך להיות מבושל במשך כ 7-10 דקות. מלח עבור המחית הראשונה של ירק זה לא הוסיף. ב כרובית דוד כפול מבושל במשך כ 15 דקות, בתוך סיר איטי - 25 דקות.

איך להכין פירה?

כרוב מבושל רך יכול להיות מרוסק עם בלנדר או דרך מסננת כדי לקבל את עקביות של קפיר.לעתים קרובות, כרובית קצוץ וכתוצאה מכך הוא עבה מדי, ולכן הוא הוסיף את המרק או חלב אם. אם התינוק צורך פורמולה לתינוק, זה יכול לשמש גם עבור הרבייה.

פירה כרובית עם חלב אם
פירה כרובית להאכיל הראשון נעשה בצורה הטובה ביותר עם תוספת של חלב אם.

ברוקולי וכרובית עם רוטב גבינה

עבור מאכל זה, שבו אתה יכול לטפל בילדים מעל 8 חודשים, אתה צריך לקחת:

  • 50 גרם ברוקולי;
  • 50 גרם כרובית;
  • 15 גרם חמאה;
  • 1 כף. כפית קמח;
  • 150 מ"ל חלב;
  • 50 גרם גבינת צ'דר;
  • עלה מפרץ.

להפריד את הירקות שטופים היטב לתוך פלורטים קטנים להרתיח במשך כ 5-8 דקות עד רך, ואז לקצוץ את הכרוב לתוך פירה. כדי להפוך את הרוטב, לשים חמאה וקמח בסיר קטן, מכסים חלב להוסיף עלה דפנה. המרכיבים של הרוטב, שהובאו לרתיחה, חייבים להיות מתעוררים כל הזמן, מחכה לתערובת להתעבות. לאחר שהסיר את הרוטב מהחום ושולף ממנו עלה דפנה, מוסיפים את הגבינה המגוררת ומחכים להמיסה. מערבבים את הרוטב עם פירה ירקות מגניב קצת, אז אתה יכול לתת אותו לילד.

מתוך כמות זו של מוצרים תקבל 8 מנות. הם יכולים להיות מאוחסנים במקרר ליום, כמו גם להקפיא.

ברוקולי וכרובית עם רוטב גבינה
ילד בן יותר מ -8 חודשים כבר ניתן לטפל בצלחת טעימה ומזינה של ברוקולי וכרובית

כיצד להקפיא את החורף?

כרוב קפוא יכול לעזור בחורף. שטף inflorescences צריך להיות מיובש מקופל בחבילה, ולאחר מכן להציב במקפיא. כרוב קפוא יש לבשל מיד, ללא הפשרה.

לפתות כרובית בחורף - קפוא
כדי להאכיל את התינוק עם כרובית בחורף, אתה יכול להקפיא אותו

טיפים לבחירה

כאשר קונים כרובית בצנצנות של יצרנים שונים של מזון לתינוקות, אתה צריך להסתכל על המכולה עצמה (לבדוק את הלחץ שלה) ואת תאריכי התפוגה. כחלק דיאטה זו צריכה להיות רק כרובית ומים.

בעת בחירת ירקות טריים להכנת מאכלים לילדים, אתה צריך לקחת כרוב, אשר אין נזק גלוי כתמים שחורים. נוכחות של עלים צהובים בראש יגיד לך כי הירק הוא מעופש. כרוב טרי ניתן לשים במקרר עד 5-10 ימים.

כרובית להאכיל
להאכיל את התינוק שלך אתה צריך לבחור רק כרובית טרי ללא נזק

אם אמא קונה כרוב קפוא לילד, אתה צריך לשים לב לכמות הקרח (אם יש הרבה מזה, המוצר כבר מופשר החוצה) ואת חיי המדף.

מידע מסופק למטרות התייחסות. אין תרופה עצמית. בסימפטומים הראשונים של המחלה, להתייעץ עם רופא.

הריון

פיתוח

בריאות