האם אפשר להקפיא חלב אם ואיך לעשות את זה נכון?
חלב אם הוא המזון הטוב ביותר עבור תינוק. הוא מספק לגוף ילדים גדל עם חומרים מזינים שחשובים לו. ואם הנסיבות מאלצות את האם להתרחק מהפרור במשך זמן רב, האישה מתחילה לתהות אם זה אפשרי הנקה. הקפאה נראית כמו דרך טובה החוצה. האם זה באמת אפשרי להקפיא חלב אם ואיך לעשות את זה נכון?
סיבות
אתה יכול להחליט להקפיא חלב אם מסיבות שונות. לדוגמה, אמא היא לנסוע, טיפול או צריך להפסיק באופן זמני breastfeeding מסיבה אחרת. לאחר שביצעה מילואים בצורה קפואה, ניתן להאכיל את הילד בחלב לידי ביטוי לתקופה של היעדר חזה של אמה.
האם זה שימושי?
כמובן, חלב, אשר הולך ישירות לתינוק מן השד של אמא שלה, הוא שימושי ביותר, אבל ההבדל הרכב אינו משמעותי. כפי שמוצג על ידי מחקר של האקדמיה הרוסית למדעי הרפואה, הקפאה נכונה לא היתה כמעט שום השפעה על הרכב איכותי, התוכן של חומרים פעילים ביולוגית מינרליים.
אם אתה צריך לבחור - תערובת או חלב לידי ביטוי כי הוקפא על ידי אמא, אז התשובה ברורה. חלקית, מינרלים וויטמינים נהרסים במהלך הקפאה, אבל חלבונים שימושיים ורכיבים אחרים שלא ניתן למצוא אפילו בתערובות מותאמות ביותר להישאר.
הקפד, חלב אם שומרת על תכונות מועילות שלה לא רק על ידי הזנה ישירה של פירורים, אלא גם במהלך האחסון. במקביל תקופות האחסון תלויות באופן שבו אתה רוצה לשמור אותו. אם זה יעמוד בטמפרטורת החדר, ואז לשתות מוצר כזה צריך להיות בתוך שלוש עד שש שעות.
לאחר ששלח את הטנק עם חלב לידי ביטוי במקרר, אתה יכול לאחסן אותו עד 48 שעות. במהלך תקופה זו, הנוגדנים שלו לא יקלקלו אותו. שיטה זו של אחסון המועדפת משום שהיא שומרת על תאים מקרופאגים המסייעים לתינוק להתנגד מחלות. אם אתה צריך לשמור את החלב עוד, זה צריך להיות קפוא.
במקפיא קונבנציונאלי זה יכול להיות מאוחסן עד שלושה חודשים, ועל מקפיאים עם הקפאה עמוקה זה יכול להימשך שישה חודשים או יותר.
הערה: לא ניתן להקפיא מחדש את החלב, אם לאחר האכלה אותו עזבת.
בחירת יכולת
קיבולת שבה ניתן להקפיא חלב אם יכול להיות:
- בקבוקי זכוכית;
- מיכלי פלסטיק;
- חבילות מיוחדות להקפאה.
זכוכית נחשבת חומר מועדף יותר וידידותי לסביבה, וכאשר בחירת מכולות פלסטיק, זה צריך להיות מובטח כי המכולות בטוחות לילדים (הם לא צריכים להכיל פתלטים צריך להיות מתויג עם המילים "BPA חינם").
שקיות מקפיא הן דרך מעשית מאוד נוח לאחסן. בנוסף, הם תופסים שטח קטן במקפיא.
שלבי הקפאה
לא להקפיא חלב:
- עמד במשך שעתיים בטמפרטורת החדר;
- מהמקרר להאריך את חיי המדף;
- מופשר (למשל, נשאר לאחר האכלה).
השלב הראשון - שאיבה. בדרך כלל למטרה זו הם משתמשים במשאבת השד וחלב חלב אקספרס לתוך מיכלים מיוחדים ללכת אליו סט. עם זאת, אתה יכול להביע את זה עם הידיים. כתוב על צנצנת תאריך decanting.
השלב השני הוא קירור במקרר. אתה לא יכול לשים רק חלב לידי ישירות לתוך המקפיא. תן לו להתקרר הראשון במקרר, אבל לא יותר מ 12 שעות.
השלב השלישי הוא הקפאת מכולות בחלב. שים אותם במקפיא רגיל, או טוב יותר - במכשיר המספק טמפרטורה של מינוס 18-20 מעלות. אז זה יכול להיות מאוחסן יותר.
הפשרה היא שלב מכריע מאוד שבו הערך התזונתי שלה תלוי. הפשרה נכונה של חלב אם נדון במאמר אחר.
טיפים
- אין למלא את המכלים לחלוטין. תמיד להשאיר על סנטימטר של שטח פנוי או 3/4 של נפח, שכן החלב מתפשט כאשר קפוא.
- חשוב לשטוף את הידיים לפני decanting.
- על כל טנק לכתוב את תאריך decanting. אז זה יהיה נוח לך להשתמש הראשון מכולות, התאריך שבו הוא קודם לכן.
- חלב מבוטא טרי ניתן להוסיף חלב קפוא כבר, אם כמותו היא פחות נפח של המוצר קפוא.
- אם החלב קפוא, אתה לא יכול להקפיא אותו שוב.
