איך לעשות פרי יפה לחתוך לילדים?

פירות נפלאים פרוס על שולחן החג יגרום תענוג אמיתי בילדים, הם מעריכים את המאמצים שלך בהגשת מנות. פירות, סירות, ציפורים ובעלי חיים יעוררו את התיאבון וימשכו גם את הילדים שלא אוהבים פירות.

מילה זו באה מן האנגלית גילוף - "לחתוך" מרמז חיתוך אמנותי של ירקות ופירות. למרות השם האנגלי, האמנות של חיתוך יפה הגיע אלינו מימי הביניים של מזרח אסיה, התפשט במהירות והתיישב באירופה.

פריסת פירות למבוגרים שונה ממאכלים של ילדים, עם מגרשים וכמה תוספים מתוקים, למשל, מבוגרים יכולים להרשות לעצמם דובדבנים ספוגים בקוניאק. אבל מאכלים לילדים ניתן לשלב עם ממתקים וצעצועים מיניאטורי אמיתי.

עבור גילוף בכושר כל פרי, מן עונתי אקזוטי. כמובן, רק פירות טריים בשלים צריך להיות בתזונה של הילדים, אבל אם יש אורחים רבים צפויים המארחת אינה מסוגלת לבשל הכל ביום אחד, כמה חלקים חיתוך יכול להיות מוכן מראש. הם מאוחסנים במים קרים או במיכל ואקום, ופירות כהה במהירות הם זרועים מיץ לימון.

רוב מרכיבי החיתוך האמנותיים עשויים בסכין חדה, אך עבור סצינות מתוחכמות ומגוונות יותר, ניתן לרכוש ערכות גילוף בחנויות חומרה.

לפני שתמשיך לעצב את העלילה של המנה, אתה צריך לשים לב כמה כללים, הם יכולים להיות שימושיים לקשט את שולחן הילדים.

• כך שילדים לא מקבלים מלוכלך עם מיץ דביק, זה יותר נוח לשרת פירות על שיפודים, ולשים פירות יער בסלים ואפל חלק. אם חיתוך נעשה על מגש, מזלגות קינוח מסופקים על זה.
• מתכון, אבל פירות צפופים גרגרים נבחרים לעבודה, רכה הפרי, גרוע זה ישמור על צורתו.
• פירות נשטפים ויובשים מראש, באמצעות סכין חדה בלבד.
• אם פירות יער או חתיכות של פירות הם טבל לתוך ג'לטין נוזלי או פאדג 'סוכר קל, הם יהיו מבריק האחרון עוד.
• תפזורת של גרגרי רימון או פירות יער lingonberry יהיה לקשט את החיתוך של פירות אור מתוק.
• תפוחים בננות להכהות במהירות, הם צריכים להיות לחתוך לפני ההגשה.

מבחר קטן של מנות עלילה יסייע לגוון את חג הילדים.

העלילה של אי בודד עם עצי דקל היא לעתים קרובות עשוי פירות אקזוטיים, זו שיטה פסיכולוגית לעורר את דמיונם של הילדים.

הגבעול הוא פרי בננה פרוס, ראש העץ מעוטר בפרוסות קיווי ירוקות, והאי החולי מונח בפרוסות של מנדרינות. עם זאת, אם אתה להחליף את המנדרינים ואת קיווי גם מתברר היטב.

מראה קצת יותר דמיון, אתה יכול לסבך את העלילה, לחתוך את השמש מתוך ספל אננס לקשט עץ דקל עם דובדבנים, מחקה את הפרי שלה.

קבלת פנים טובה לחופשת הילדים, כמו כל ילד מקבל מעדן אישי.

כדי להכין את המנות נבחרים יפה בצבע רב תפוחים באותו גודל. הפרי הוא חתך במחצית. פרח הוא לחתוך מהמחצית עם זנב, ואת עיסת מוסר מהמחצית השנייה מיכל של גרגרים נוצר. אז התפוח מלא בגרגרים בשלים, ואת הצמח על שיפוד הוא "נטוע".

הענבים מונחים על צלחת, מחקים את המים הרותחים שמהם "דולקים" הדולפינים. חיות הים נעשות פשוט והם חמודים מאוד. כדי להפוך אותם, אתה צריך לקלף בננה במחצית.

דולפינים כאלה יכולים להיות מוכנס לתוך משקפיים יפה ומילא עד גדותיו עם פירות יער, כמו כדורים, בעלי חיים ניתן לשים את הפה עם אוכמניות. כל ילד יקבל את חלקו של ויטמינים והנאה מתוקה.

נושא הפרחים הוא אוניברסלי למדי, הוא אהוב על ידי מבוגרים וילדים, הוא רלוונטי בכל החגים. פרחים ניתן לחתוך פרי קשה או מורכב חתיכות קטנות.

הכתום נחתך במעגלים דקים אפילו, בהדרגה מפזר את הוורד, מתחיל במעגל גדול ומסתיים עם הקטן ביותר. ניצן נוצר במרכז וקבוע בעזרת קיסמים. העלים נחתכים מן התפוחים הירוקים, הם לקשט את החלק התחתון של הרכב.

כדי להפוך את סלט פירות נראה יותר מעורר תיאבון, זה יכול להיות מוצג גם בצורת פרח, תוך שימוש במגוון של פירות. בשורה הראשונה, בצורת קו מתאר על צלחת, קיווי מונחים החוצה, עליהם - פרוסות כתום, בשורה הבאה לחקות עלים יפים עם חתיכות של תפוחים אדומים וירוקים. בין החיתוך היפהפה של הפירות, נוצר פרח מונוכרומטי כמעט כתום, עם דובדבן במרכז הקומפוזיציה.

כולם יודעים אבטיח הוא ברי. אבל זה אולי רק ברי שממנו ניתן לחתוך את כל התמונות הפיסוליות. כל אחד יכול להדליק את הפנטזיה ולעלות על משהו אחר.

כדי ליצור ספינה, פרי קטן הוא חתך בשני חצאי וניקה של עיסת. בעזרת שיפודים, משני הצדדים, קבועים כמה דילוגים מסודרים, מחקים את הקשת ואת הירכתיים של הספינה. המפרשים מתארים קרום אבטיח דק מגולף, משוחק על שיפודים.

הסירה יפה כשלעצמה, אבל אם אתה ממלא את זה עם פירות יער, זה יהפוך אגרטל פירות ייחודי.

לעתים קרובות, סלים נחתכים אבטיחים, כי קשה לדמיין מיכל מגולף יפה יותר עבור פירות יער מגרים. להכנת סל, אבטיח הוא חתך לחצי, אבל לא לגמרי. מן המחצית השנייה טופס עט. כל העיסת מוסרת. את הקצוות של הסל ואת הידית ניתן לגלף. על העור של אבטיח, מבחוץ, עם סכין חדה קל לחתוך רישומים, או כתובות (למשל, "יום הולדת שמח!"). נראה סל יפה מעוטר עם עלי התיקון וגרגרים. פירות וגרגרים לא רק למלא את החלל אבטיח, אלא גם לקשט את הידית של הסל הירוק.

כמה בעלי מלאכה חותכים דפוסים כאלה מאבטיחים שקשה להאמין במציאות שלהם. יצירות מופת אבטיח יהיה הראשון לקשט את החג, ולאחר מכן להפוך קינוח טעים.

כמו כן רעיון טוב עבור שולחן החג של הילדים יהיה יצירה של בעלי חיים שונים מפירות אבטיח. מתוך מאכל כזה, ילדים בהחלט יהיה שמח.

מה שנקרא "סלט על שיפודים". כל ילד יקבל סט שלם של ויטמינים, זיקוקים של טעמים, ובו בזמן לא מכתים את אצבעותיו.

קנאפס נראה כמו קבב של ילדים, שם במקום חתיכות בשר יש פירות טעים צבעוניים. הם ערוכים בדרכים שונות ותמיד יש מראה קשת עליז.

הנושא של קיפודים תמיד אהוב על ילדים. כמה נחמד כאשר אלה חיות קטנות על המחטים שלהם להביא פירות יער טעים. על הצלחת אתה יכול לעשות קיפוד גדול חמוד מבננה וענבים. או לעשות דמויות קטנות ולמקם אותם בין פרוסות פירות מגוונות.

חג המולד הוא מיוצג לרוב על ידי עצי חג המולד. הם עשויים פשוט מכילים מספר גדול של tidbits.

עבור הבסיס של קצף לחתוך קונוס, חתיכות של פירות שונים מתוח על שיפודים והניח על לחומר. עץ חג המולד מאפשר לך לשוטט פנטזיות, אתה יכול לעשות כל הדפוסים, או "פיזור" קוביות ריחני באופן כאוטי.ואז עץ הפרי הופך עיטור של השנה החדשה, זה נשאר רק לשרת יפה לשולחן.

ילדים אוהבים ממתקים וגרגרים. ארובטים לחג הילדים הוא שילוב של שני קינוחים אהובים. אין דבר קל יותר מחרוזת תפוחים או תפוזים שיפודים עם מרשמלו, ריבה, טופי.

פרי חיתוך עשוי להיראות בעייתי, אבל עם הזמן אתה מבין איך זה מסתלק. ילדים שמחים במיוחד מעריצים את העיניים כשהם רואים קינוחים יפים להפליא.

הכיתה אמן על יצירת חיתוך פירות, ראה להלן.