פירות מתכונים קניפ על שיפודים לילדים

התוכן

קינוח פירות הוא מאכל חגיגי יפה שאפילו הילדים התובעניים ביותר לא יסרבו. לכן, אין זה מפתיע כי חתיכות בהיר, ריחני וטעים של פירות שונים על שיפודים משמשים לעתים קרובות למסיבות יום ההולדת של הילדים.

במאמר זה נדבר על איך להכין כראוי מעדן ילדים יוצא דופן, מה פירות ובאיזה שילובים מותר, כמו גם כיצד ליישם קניפ פירות.

כללי כללי

על פי הקנונים הקולינריים, קנאפה הוא כריך צרפתי קטן (גרסה אלגנטית וקלה של כריך גדול כרגיל), המיועד לנשף, מזנון, מזנון.

מוצרים, לחתוך לחתיכות קטנות והניח על שיפוד, זה נוח לקחת ולאכול בדרכים. זה חשוב בשל העובדה כי הילדים הם די חסר מנוחה, הם רוצים לרוץ, לשחק.

Canape - אפשרות מצוינת לילדים, כי אתה יכול לקחת ולאכול כזה מיניאטורי עיצוב קולינרי הנכון במהלך המשחק.

פירות Canapes גם לערער למבוגרים, כי פירות אהובים על כולם.

תפוחים, אגסים או בננות פרוסים ומונחים על כלים יכולים להחשיך ממגע עם האוויר ייראו מכוערים ולא מעוררי תיאבון. והילדים המכוערים לא יעשו זאת. אבל עם canapes זה לא יקרה. בנוסף, ניתן להתנסות עם טעם - פירות מתוח על שיפוד יכול להיות משולב אחד עם השני בצורה מעניינת.

הכללים הכלליים הקיימים בעסקי הבישול והמסעדה מרמזים שמשקל קניפה אחת לא יעלה על 30 גרם, והאורך יכול לנוע בין 0.5 ל -7 ס"מ. אם אתה רוצה את הטבלה שלך להיראות אטרקטיבי, לנסות לבחון את הערכים שצוין בעת ​​הכנת canapés לילדים.

כללי בישול מאפשרים שילוב של לא רק סוגים שונים של פירות, אלא גם פירות יער. טעמים טעימים ויפים בצורת אגוזים, פירורי אגוזים, שוקולד מומס או גושי, מרשמלו, מרשמלו מתוק, עונג טורקי מותר. כריכים קטנים כאלה ייראו מרשימים מאוד בהחלט יהיה לערער לאורחים קטנים. אתה יכול לנסות לשלב פירות עם גבינה ושרימפס.

מתכונים

מגוון המתכונים של קופסאות פירות לילדים קשה לדמיין, כי בכל מקרה המארחת יכולה לתקן את המתכון, להוסיף או להסיר איזה מרכיב שיגרום למנה אחרת לגמרי. אספנו כמה מהאפשרויות היפות והטעימות ביותר שילדיך יעריכו בהחלט.

"גן עדן אבטיח"

גרסה זו של כריכים פירות מושלם עבור יום הולדת הסתיו או חג עונתי אחר. בשלב זה של השנה, אבטיחים הם הכי טעים ונגישים, ולכן הם יהפכו את המרכיב העיקרי.

לבישול תזדקק ל:

  • פרוסות אבטיח ללא בורות (250 גרם);
  • 2 סוגי ענבים של צימוק - אדום וירוק (או ירוק וסגול), 100 גרם, בהתאמה;
  • בננה אחת;
  • 1 קיווי;
  • 1 מנדרינית בינונית.

אבקת אבטיח חייבת להשתחרר מן העצמות באמצעות סכין ארוכה ודקה, מנסה לא לעשות חורים גדולים בה. אבטיח חתוך לקוביות מסודרות בגודל זהה. בננה וקיווי הם קלופים, לחתוך טבעות, ולאחר מכן כל הטבעות האלה הוא לחתוך לחצי שוב לעשות lobules. הענבים נשטפים, הגרגרים מופרדים מן הזרדים. הידיים מנדרינית מחולקים פרוסות להוציא את הזרעים.

לאחר מכן, אתה יכול לאסוף canapés.

מומלץ לשים חתיכה אחת של כל מרכיב על כל שיפוד - עדיף להתחיל מהענבים (ולסיים עם אותו צבע, אבל בצבע שונה).

את הפירות סיים לשים על צלחת שהוגשה על השולחן.

"אצבעות מתוקות"

עבור כריכים כאלה, החלק הכי טוב של הקיץ הוא הטוב ביותר, שכן כל החומרים הדרושים לגדול בשלב מסוים זה, ואת הקאנופים עצמם הם בהירים להפליא.

יהיה עליך:

  • 10 עלי נענע קטנים;
  • אוכמניות (כ -100 גרם);
  • פטל (200 גרם);
  • 100 גרם של דומדמניות מתוקות בשלים;
  • קצת סוכר.

להתחיל את הרכבה של canapés עם דומדמניות - זה הצפיפות העקבית. חלופות סוגים שונים של גרגרים באמצעות עלים מנטה. מפזרים כריכים מוכנים עם אבקת סוכר לפני ההגשה.

"קיפוד הדר"

זוהי החלטה יוצאת דופן מאוד, כי על המנה במקום קופסאות בודדים יהיה עיצוב קיפוד עם מחטים בולטות - קנפה. זה נראה מאוד כיף, ילדים בדרך כלל אוהבים את זה.

יהיה עליך:

  • 1 כתום גדול;
  • צימוקים ענבים (150 גרם);
  • כל סוג של גבינה קשה - 50 גרם;
  • 1 תפוח ירוק בגודל בינוני.

כתום צריך להיות שטף unpeeled, יבש אותו עם מפית נייר. מצד אחד של פרי עם סכין חדה אתה צריך לעשות חתך קטן, כך התפוז יכול לעמוד ולא להתגלגל. הגדר את התפוז על התחתית (אתה יכול על קטן).

קילוף מוסר מהתפוח לחתוך לקוביות, קוביות בגודל זהה חייב להיות עשוי גבינה קשה. ענבים נשטפים ומופרדים מן הזרדים.

סדר ההרכבה יהיה כדלקמן: הראשון לשים חתיכת תפוח על שיפוד, ואז ענבים חתיכת גבינה. שיפוד מוכנס אנכית לתוך הכתום על התחתית. אז לאסוף את כל canapes.

"הפתעת השנה החדשה"

הכריכים האלה יהיו קישוט נהדר של שולחן הילדים של השנה החדשה. מה שהופך אותם קצת יותר קשה, כי ביציאה הם צריכים להיראות כמו ראש השנה כובעים אדומים עם שפה לבנה, שבה סנטה קלאוס מגיע בדרך כלל. האפשרות היא יקרה יותר, כי בחורף אתה צריך למצוא תותים טריים.

אז, אנחנו צריכים:

  • תותים גדולים (100 גרם);
  • ירוק צימוקים ענבים (100 גרם);
  • בננה אחת;
  • מרשמלו מרשמלו (100 גרם).

תותים וענבים יש לשטוף ביסודיות ויבש עם מפית נייר.

הם מכינים כובעים מתותים - חותכים חלק גדול בסכין חדה. השאר עם קצה חד כבר נראה כמו כובע. בננות נחתכות לתוך עיגולים, ומרשמלו נחתכים במעגלים לא יותר מ 0.5 ס"מ עובי.

הם שמו ענבים, פרוסה של בננה וכובע של תותים על שיפוד. משלים את העיצוב של מרשמלו. ואז לחזור על כל כמה פעמים. כובעי ראש השנה, מתוח על שיפוד.

"תענוג שוקולד"

אתה יכול ליצור קערות יפות מאוד מרכיבים פשוטים וטעימים שאף ילד לא יסרב, כי שוקולד יהיה הגיבור הראשי של "אגדה" קולינרית.

יהיה עליך:

  • 200 גרם של תותים;
  • 1 קיווי;
  • בננה אחת;
  • 25 גרם של שבבי קוקוס;
  • בר שוקולד חלב באיכות טובה.

תותים, קיווי ובננות נחתכים באותו אופן - טבעות. נסה לעשות את הגדלים להשוות. כמה טבחים מנוסים עבור זה ממליצים להשתמש או צורה מתכת מיוחדת או כל אובייקט חלול עגול מהמטבח פשוט לסחוט את מעגלים קטנים יותר של אותו גודל מעגלי פירות פרוסים.

באיזה סדר לאסוף את הפרי על שיפוד - זה תלוי בך. אין הזמנה מומלצת. על הכריכים המוכן יוצקים שוקולד שנמס באמבט מים בזרם דק, ומפזרים עליו שבבי קוקוס.

קלידוסקופ

שם זה canapes קיבל על בהירות, אשר אופייני של צלחת סיים. השילוב של מוצרים עשוי להיראות בלתי צפוי, אבל זה שווה לנסות - לא תהיה שום תענוג.

יהיה עליך:

  • ריבה מרובת צבעים, מפוספסת טוב יותר (300 גרם);
  • 3 מנדרינים;
  • גבינה קשה (200 גרם);
  • ענבים

לפרק את המנדרינה לפרוסות בזהירות, בלי לרסק אותם, לבחור את העצמות בסכין. גבינה ומרמלדה יש ​​לחתוך לקוביות זהות (סנטימטר לכל סנטימטר). הענבים נשטפים ומוסירים מן הענפים.

הם מכניסים גבינה על שיפוד, אחר כך חצי קוביות מנדרינה, ענבים ומסיימים את הכול בעזרת חתיכת ריבת פסים בהירה.

"מרי דובדבן"

אפשרות נוספת היא פינוק כי בוודאי למשוך את תשומת הלב של האורחים הצעירים.

יהיה עליך:

  • אבטיח (כמה חתיכות);
  • אננס (טרי או משומר);
  • דובדבן (150 גרם).

אבטיח אבטיח ואננס חתוכים לפרוסות. וודאו שלא נותרו עצמות באבטיח. פורסים את האבטיח ואת אננס לסירוגין על שיפוד, ואת המגע הסופי יהיה דובדבן שלם שממנו אתה לא צריך קודם לקבל עצם.

"עוגת ספוג ופירות"

זה סוג של canapés עשוי להחליף את העוגה או עוגה במסיבת ילדים. זה מתברר טעים מאוד ומספק, אבל הבטן של הילדים לא עומס יתר, שכן פירות גרגרים הם הבסיס של אותו בכל זאת.

יהיה עליך:

  • 100 גרם של תותים;
  • מנדרין;
  • בננה;
  • 100 גרם של אוכמניות;
  • עוגת ספוג

השתמש סכין חדה או עובש מתכת לחלק את עוגת ביסקוויטים לריבועים קטנים. הגרגרים נשטפים, הבננות נחתכות במעגלים, והמנדרינית מחולקת לפרוסות מסורתיות.

הליך ההרכבה הוא כדלקמן: הראשון לשים על עוגה ספוג, ואז כל פרי או פירות יער, ואז - שוב עוגת ספוג ועוד פרי. השלמת העיצוב של קוביות הביסקוויט. אתה יכול לפזר קופסאות מוכן עם אבקת סוכר או פתיתי קוקוס.

טיפים שימושיים

              הטיפים הבאים יעזרו לכם להכין טיפול יפה, טעים ובריא:

              • להשתמש רק פירות טריים פירות יער, canapes של פירות קפואים וגרגרים ייתן הרבה מיץ ומים, את החלקים לא ייראה מעורר תיאבון;
              • לשטוף מרכיבים היטב לפני חיתוך;
              • לחתוך מזון ולבנות מבנים קטנים על שיפודים עדיף ממש לפני ההגשה, כמו חיתוך מוקדם יוביל לאובדן של עסינות כהה של פירות מסוימים;
              • נסו להשתמש בכל פירות קנב פירות יער של צבעים שונים - כך הכריכים מיני מוכן יהיה חי יותר וניכר.

              עוד כמה מתכונים של פירות קפה ילדים הם בסרטון להלן.

              מידע מסופק למטרות התייחסות. אין תרופה עצמית. בסימפטומים הראשונים של המחלה, להתייעץ עם רופא.

              הריון

              פיתוח

              בריאות