דיאטה עבור זיהומים מעיים אצל ילדים: תפריט מתאים

דיאטה עבור זיהומים מעיים נועד להחזיר חומרים מזינים ומלחים איבדו כתוצאה הקאות חוזרות ונשנות. ההפסד המהיר של מים בגוף הילדים לאחר צואה נוזלית כבדה עלול להוביל לשיבוש רציני של מערכת העיכול כולה.

זיהומים במעיים הם בין המחלות הנפוצות ביותר בילדים. כמעט כל ילד שלישי חולה בקיץ. שכיחות השיא של דלקות מעיים נופלת בקיץ. לעתים קרובות, ילד יכול לתפוס את המחלה לאחר אכילת מזון באיכות ירודה או פירות שטופים היטב.

אם המאגר הוא עם מים עומדים, הסיכון של זיהום עולה מספר פעמים. בעונה החמה, חיידקים שונים הגורמים למחלה פעילים ומתרבים.

הדלקות המעיים הנפוצות ביותר הן:

• סוגים שונים של וירוסים. אלה יכולים להיות rotaviruses, adenoviruses ועוד מינים רבים. ברגע שהם נכנסים לגוף התינוק, הם נכנסים במהירות לזרם הדם וגורמים לזיהום. התפתחות המחלה כאשר נגוע בווירוס היא בדרך כלל מהירה (לפעמים לאחר 6-8 שעות מרגע כניסת הדם).
• חיידקים פתוגניים. לעתים קרובות יש זיהום סלמונלה, shigella, baisillus dysenteric, Proteus או Escherichia coli. הם בדרך כלל לגרום לשלשול מימי קשה. מספר הצואה יכול להגיע 10 פעמים ביום. הילד נעשה קפריזי, מסרב לאכול.
• הפשוטה ביותר. הם גורמים הפרעות מעיים לעתים קרובות יותר. הפתוגנים הנפוצים ביותר הם אמבה או בלנטידיה.

ילדים סובלים מהפרעות מעיים לעתים קרובות יותר מאשר מבוגרים. זאת בשל חוסר השלמות של המבנה של מערכת העיכול שלהם. החסינות של הילד היא מאוד labile. הוא לא תמיד מסוגל לעמוד בפני ההשפעות התוקפניות של חיידקים. אם הילד הוא חלש או לאחרונה היה כל הקור, הוא יכול בקלות להיות נגועים עם זיהום פנימי.

דוקטור קומרובסקי סבור כי עם כל הפרעת מעיים, דיאטה טיפולית היא התנאי החשוב ביותר עבור התינוק להתאושש במהירות. במהלך תקופה חריפה של המעי הרגיז, המזון צריך להיות מוזן בטמפרטורה נוחה לעיכול. זה צריך להיות קצוץ.

עיין בסרטון למטה לקבלת פרטים.

העקרונות העיקריים של דיאטה טיפולית להפרעות מעיים זיהומיות:

• ציות דיאטות בתוך חודש. השבוע הראשון נועד לשקם את הגוף של נוזל איבד על ידי הגוף. מטרת הדיאטה ב 2-3 שבועות היא להציג את אלקטרוליטים הדרושים, ויטמינים ועקבות אלמנטים בגוף. רמתם יורדת באופן דרמטי לאחר הקאות ושילשול. החל מהשבוע הרביעי הם כבר עוברים לטבלה המוכרת, ומבטיחים את ההשפעה המתקבלת מהטיפול.
• הקפד להפסיק להקיא. אם הגוף של התינוק ממשיך לאבד מים באמצעות הקאות או שלשולים, אין טעם לשתות את התינוק. במקרים כאלה, אנחנו צריכים תרופות אנטי-סמיותשמונו על ידי רופא הילדים.יש לזכור כי לכל התרופות יש תופעות לוואי.
• לאכול צריך להיות מנות קטנות, אבל לעתים קרובות מספיק. זה לא יתרום להקאה מוגברת או שרפרפים רופפים. עדיף להאכיל את הילד בעת ובעונה אחת, אך ורק לפי שעה.
• צום עם הפרעת מעיים הוא בלתי מתקבל על הדעת! ביום הראשון, ילדים צריכים לחתוך את כל המנות בדיוק חצי. הרעב רק להחליש את הגוף של הילד, אשר בשלב זה כל כך צריך אספקה ​​נאותה של חומרים מזינים חיוניים ואנרגיה.
• עדיף לתת עדיפות מזון כי הוא כתוש מספיק. מתאים תפוחי אדמה או פירה גזר. אם הילד אוהב ברוקולי או כרובית, אל תהסס להוסיף אותם לתפריט. בשר צריך להיות גם טחון. גלול אותו מספר פעמים דרך מטחנת בשר עם גריל בינוניות. אתה יכול גם לטחון הכל בבלנדר. זה יהיה בסיס מצוין לבישול כדורי בשר או כדורי בשר.
• הבסיס התזונתי צריך להיות מוצרי חלבון. במהלך התקופה החריפה של דלקת מעיים, עדיף לתת עדיפות מוצרי בשר כי הם מתעכלים במהירות מתעכל. זה יכול להיות כופתאות מבושל עם אורז מגוררת עבור צלחת בצד או מרק קל עם כדורי עוף.
• מבשלים בדוד כפול או רב תנור. מותר להשתמש בשיטת הצלייה בתנור. כל מאכלים מטוגנים או בגריל הם לא הבחירה הטובה ביותר. הם יכולים להזיק לדופן המעי הדלקתית, הגדלת השלשולים.
• שימו לב למצב הטמפרטורה של מנות ההגשה. מזון מבושל צריך להיות מקורר ל 40-45 מעלות. משקאות קרים או קריר חזק צריך להיות גם מחוץ. הם מעצימים באופן משמעותי את מעבר המזון דרך המעיים, ובכך מגבירים שלשולים.

אתה יכול לבשל בבטחה כוסמת, תירס, שיבולת שועל. בחר פתיתים מרוסקים, לא דגנים מלאים. הם קלים יותר לעכל ולא יוכלו לגרד את קיר המעי הרגיז. בימים הראשונים של דייסה יצטרכו לבשל הרבה. על ידי עקביות, הם צריכים להיות די נוזלי, יותר כמו מרק. אז זה כבר לא נדרש. מבשלים את הדייסה הרגילה של התינוק. חלקם מוסיפים ירקות מגוררים או מחית פירות. מזון יכול להיות מלוח מעט.

ביום 7-10 אתה יכול להיכנס לתזונה של מוצרי חלב. התחל עם כמות קטנה. 1-2 כפיות בכל פעם מספיק. ניתן לבחור גבינת קוטג 'דל שומן, קפיר או יוגורט, מועשר בלקטו ו- bifidobacteria. הם יסייעו להחזיר מיקרופלורת נורמלית במעיים. זה הכרחי כדי לשפר את חסינות במאבק נגד זיהומים מעיים. שימו לב לעובדה שכל מוצרי החלב הם טריים. מזון גרוע יכול להגדיל באופן משמעותי שלשולים או לגרום לקלקול קבה.

מתאים משקאות פירות שונים compotes. הם יכולים להיות עשויים פירות יבשים או פירות יער. אם לילד יש שלשולים חמורים, אל תוסיפו שזיפים מיובשים לניקוי הצואה.

מזונות מסוימים צריכים להיות כליל לחלוטין מן התזונה של הילד החולה (במיוחד בשבועות הראשונים 2-3 לאחר תחילת המחלה). להאריך את השולחן ולהביא את התפריט לרמה הקודמת שלו בתוך שלושה שבועות.

המוצרים הבאים עלולים לגרום נזק:

• חלב צריכת החלב בשבועיים הראשונים אסורה בהחלט. מזונות חלב שלם יכול לגרום לשלשול מוגבר. במהלך תקופה זו, המעי הגס לא יכול לשבור את כל המרכיבים של חלב טוב. לאחר שתיית כוס חלב, הצואה של הילד הופכת תכופה יותר, ויש כאב בבטן.
• מזון כבד ושמן. היכולת האנזימטית לשבור מזונות שומניים במהלך הפרעות מעיים מצטמצמת באופן משמעותי. הגוף מנחה את כל הכוחות להילחם במחולל. הוא בהחלט אין את הכוח לעכל מזונות שומניים. רכיבי מזון מעוכלים מופרשים דרך המעיים יחד עם שרפרפים שופע שופע. שלשולים עולה, בחילה עולה.
• לחם טרי, כמו גם כל אפייה. הוא מכיל כמות עצומה של גלוטן. זה מקלות את כל vii של המעיים, מה שמקשה על האוכל לזוז. זה יכול לשפר באופן משמעותי את התסיסה ואת ריקבון בגוף. בחר צריך להיות יבש קרוטונים אתמול. הם יהיו תוספת מצוינת למרק, מבושל מעוף רזה, דגים.
• פירות וירקות טריים. עדיף לאפות אותם עם פירות יבשים בתנור (אתה יכול גם להרתיח אותם מראש, ואז לקצוץ אותם לתוך פירה). כדי להוסיף להוסיף קצת סוכר. זה יהיה חלופה מצוינת לרכישת פירה בצנצנות.
• מנות חריפות וחמוצות. מספר גדול של תבלינים מאוד מגרה את קיר דלקתי של הבטן. זה מעורר קיא ומגביר בחילות. אין להוסיף בצל ושום על מנות בשר. הם מגרים את דופן המעיים, מגבירים את התהליך הדלקתי.
• מוצרי קונדיטוריה. עוגות, פשטידות, שוקולד להגדיל את העומס על הכבד. זה מונע את הגוף מנטרל לחלוטין toxins כי להפריש חיידקים במהלך רבייה.
• בשר חזיר. הם מכילים יותר מדי חומרי חילוץ המגבירים בחילות. מעוכל מאוד. סיבה אי ספיקת לבלב אנזימטית (עד דלקת לבלב חריפה).
• קטניות וכרוב בכל צורה שהיא. הם מובילים להיווצרות גז קשה. קיר המעי הגס הוא מתוח, להגדיל את תסמונת הכאב. בטן של ילד הופכת כמו תוף, ונוגע בו כואב.

מבשלים עוף דל שומן. להסיר מראש את העור ולהסיר את כל הסרטים מן העוף. בשר מוכן לשלוף מן המרק. גלול אותו 2 פעמים במטחנת בשר עם רשת בסדר. מוסיפים מעט מלח וביצה אחת. טופס כדורי בשר קטנים.

במרק רותחים להוסיף כמה inflorescences כרובית ותפוח אדמה 1, לחתוך לקוביות קטנות. מרתיחים את כל 10-15 דקות. כאשר הירקות רכים, הם מוכנים. מכבים את התנור. בלנדר לטחון את כל החומרים. זה צריך לעשות מרק שמנת.

במרק מקורר, מוסיפים 2-3 כדורי בשר לפני ההגשה. מרק זה ניתן לאכול עם קרקרים חיטה.

לשטוף היטב את האגסים היטב. הסר את העור מהם, להסיר את האמצע ואת גזע. חותכים את האגסים לחצאים.

קח גיליון אפייה, לכסות אותו עם קלף אפייה ושמן קל עם חמאה. מניחים את האגסים על הקלף ומפזרים עליהם אבקת סוכר. אופים אותם במשך 15-20 דקות ב 180 מעלות.

מגניב, ואז לנגב דרך מסננת. פירה יהיה תוספת נהדרת דייסה אורז מבושל או עוגיות.

התזונה הרפואית תסייע לתקן ולשחזר את הנוזלים האבודים וחומרי הזנה הדרושים לצמיחתו ולהתפתחותו של התינוק.

תוכלו ללמוד יותר על הטיפול בדלקות מעיים לאחר שראיתי את ההעברה של ד"ר קומרובסקי.